I love dieta mediterrania

       Estoy harto del chowmien. Harto de los momos y del arroz frito. Hartisimo de las verduritas que me ponen en cualquier comida, cortaditas como para que no me de cuenta de que estan ahi. Pero estan ahi, siempre.

       Echo de menos las albondigas con tomate de mi madre, o sus ensaladas de arroz. Quiero comer fresco. Quiero una ensalda con tres tipos diferentes de vegetales por lo menos. Nueces, salmon ahumado, queso fresco. Quiero aceitunas y maiz; quiero ATUN. Quiero regarme las comidas con aceite del bueno y vinagre de modena. Quiero especies que no sean picantes, que huelan a bosque. Necesito comida espanyola. Echo de menos las tortillas de patatas, el embutido, las croquetas. VULL PA AMB TOMAQUET! Butifarra amb allioli!

       Y todo esto lo escribo a un dia de meterme de lleno en dos intensas semanas de dura alimentacion a base de "daal bhaat", dos veces al dia. Si cuando vuelva peso un par de quilos bajo cero, echadle la culpa a los nepalies y su monotona cocina.